Autentisk pastaoplevelse med passion og kærlighed

Smagen af Italien på din tallerken

Hos Fabio Pasta inviterer vi dig indenfor til en verden af frisklavet pasta, skabt med kærlighed og omtanke. Vores restauranter emmer af stemning og byder på en autentisk madoplevelse, der tager dig direkte til de små, charmerende sidegader i Rom.

Kvalitet, smag og håndværk er kernen i alt, hvad vi gør

Alt er hjemmelavet og tilberedes fra bunden hver dag efter klassiske italienske opskrifter, så du altid får den bedste smagsoplevelse.

Et menukort med alt fra klassiske pastaretter til italienske specialiteter

Hos Fabio Pasta hylder vi den italienske madkultur med et menukort, der kombinerer klassiske retter med moderne smagsoplevelser. Vælg mellem alt fra klassisk spaghetti bolognese og cremet carbonara til spændende vegetariske varianter og innovative nyfortolkninger.

Vi tilbyder også en række forretter og snacks, perfekt som start på måltidet. Prøv vores burrata salat med tomater og friskbagt brød eller de grillede grøntsager med straciatella. For de små snacks har vi lækre røgede mandler, oliven og friskbagt brød.

Som prikken over i’et kan du afslutte dit måltid med en tiramisu eller en pannacotta.

Vores drikkevaremenu har noget for enhver smag – fra forfriskende sodavand og Cocio til et udvalg af lækre øl fra Mikkeller. Prøv også vores Defy-vine, økologiske og veganske, som passer perfekt til vores pastaretter.