Passion for pasta
Se vores menu her!
Sardiner
Citron, sardiner og friskbagt brød.
Burrata salat
Tomater, burrata, balsamico og friskbagt brød
Røgede mandler
Oliven
Tomat pasta
Frisk pasta med tomat, friskkværnet peber, drysset
med parmesan
Tilvalg: Bacon, revet parmesan, røgede mandler, burrata
Alfredo
Frisk pasta, smør, friskkværnet peber, revet parmesan
Tilvalg: Bacon, røgede mandler, revet parmesan, burrata
Pesto
Frisk pasta med tomatsauce, friskkværnet peber, røgede mandler,
pesto, drysset med parmesan
Tilvalg: Chili, revet parmesan, bacon, mandler, burrata
Carbonara
Frisk pasta med parmesansauce, friskkværnet peber, ærter, bacon,
drysset med parmesan
Tilvalg: Blue cheese, bacon, mandler, burrata
Bolognese
Frisk pasta med slowcooked kødsovs, pesto, friskkværnet peber, drysset
med parmesan
Tilvalg: Revet parmesan, bacon, chili, mandler, burrata
Vegetar Carbonara
Frisk pasta med parmesansauce, friskkværnet peber, ærter, røgede
mandler, drysset med parmesan
Tilvalg: Trøffel, revet parmesan, mandler
Trøffel
Frisk pasta med ostesauce, friskkværnet peber, trøffel, drysset
med parmesan
Tilvalg: Bacon, revet parmesan, mandler, burrata
Burrata
Frisk pasta med tomatsauce, en hel burrata, røgede mandler og pesto.
Tilvalg: Bacon, revet parmesan
Frokostpasta
Vælg mellem alfredo, tomat eller pesto - eller frokostpasta med kødsovs (+10 kr.)
Tilvalg: Bacon, revet parmesan, mandler, burrata
Frokostmenu
Vælg mellem alfredo, tomat, pesto eller frokostpasta (Tilføj kødsovs +10 kr.). Inkl. 1 x sodavand
Tilvalg: Bacon, revet parmesan, mandler, burrata
Mousse
Vælg mellem mango/passion, hindbær eller chokolade
Tiramisu
Velkommen til Fabio Pasta
Smagen af Italien på din tallerken
Hos Fabio Pasta inviterer vi dig indenfor til en verden af frisklavet pasta, skabt med kærlighed og omtanke. Vores restauranter emmer af stemning og byder på en autentisk madoplevelse, der tager dig direkte til de små, charmerende sidegader i Rom.
Kvalitet, smag og håndværk er kernen i alt, hvad vi gør
Alt er hjemmelavet og tilberedes fra bunden hver dag efter klassiske italienske opskrifter, så du altid får den bedste smagsoplevelse.
Et menukort med alt fra klassiske pastaretter til italienske specialiteter
Hos Fabio Pasta hylder vi den italienske madkultur med et menukort, der kombinerer klassiske retter med moderne smagsoplevelser. Vælg mellem alt fra klassisk spaghetti bolognese og cremet carbonara til spændende vegetariske varianter og innovative nyfortolkninger.
Vi tilbyder også en række forretter og snacks, perfekt som start på måltidet. Prøv vores burrata salat med tomater og friskbagt brød eller de grillede grøntsager med straciatella. For de små snacks har vi lækre røgede mandler, oliven og friskbagt brød.
Som prikken over i’et kan du afslutte dit måltid med en tiramisu eller en pannacotta.
Vores drikkevaremenu har noget for enhver smag – fra forfriskende sodavand og Cocio til et udvalg af lækre øl fra Mikkeller. Prøv også vores Defy-vine, økologiske og veganske, som passer perfekt til vores pastaretter.
Passion for pasta
Se alle vores restauranter her
Tilbud og kampagner
Følg os på Instragram for gode tilbud
Fabio uddeler 150 gratis pastaer, nu på fredag d. 30 i @rosengaardcentret ❤️🍝 Vores første fabio på fyn. Kom forbi til åbningen, til en gratis pasta hvis du er en af de 150 første!
2 for 1 på ALLE pastaretter. 🍝 Kom forbi Spinderiet, og nyd godt af vores 2 for 1 tilbud indtil slut februar måned. Tilbudet er undtaget Frokost pasta.
Frokost pasta til kun 45,-. 🍝 Kom forbi fabio, og smag vores frokost tilbud indtil kl 16.00
Frisklavede lemonader til kun 40,- 🍋🍉 Kom forbi, og smag for dig selv.
Fabio holder åbent 1 januar 🍝 Kig forbi en af vores forretninger, for lækker pasta. Åbningstider: Spinderiet: 12-20, Hillerød: 11-20, Amager: 12-22 😊
Vores frokost pasta til kun 45kr 🍝😊 Gælder indtil kl 16.00. #lunchoffer #copenhagen #pasta
